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餐饮店如何引流锁客?餐饮店营销引流、裂变、留存

日期:2020-02-26 作者:茂鸿

消费升级大潮下,国内餐饮业规模持续高速增长,但在万亿的市场背后,广大餐饮商家却有苦难言——行业同质化严重,外卖平台抽成上涨,各项成本连年上涨,那么餐饮店如何引流锁客?带你了解餐饮店营销引流、裂变、留存。


餐饮店营销


下面就来谈谈,新餐饮时代,商家该如何通过营销引流获客并提升门店业绩:


在市场饱和的背景下,只会做菜的餐厅将越来越没有竞争力,而在保证餐品品质的前提下,各类营销活动运用得当能起到明显的促销引流效果,但问题在于如何有效触达用户,传统广告渠道成本高昂却不一定有效果,自带社交入口的小程序则能用裂变形式实现低成本的营销获客。


借助小程序丰富的营销工具,通过垂直大号投放软文并插入小程序卡片,以大额限时优惠券吸引用户到店核销,实现用户的引流与转化,在此基础上,借助拼团/砍价工具设置超值餐品活动,引导种子用户邀请好友参团/砍价,以实现裂变传播引流。


小程序同样适用于餐厅的日常营销,如利用秒杀插件设置单品限量抢购,利用抽奖插件做幸运免单活动等,通过模板消息推送或首页轮播图展现,进而触达用户并促成下单,最终起到业绩提升与用户促活的效果。


借助分销插件,以员工或用户为“分销商”,通过分享会员卡、餐品等邀请获得佣金,如用户到店消费后提醒其晒单或分享到群,通过附带小程序码海报引流,成功邀请好友即可获得收益,以此借助用户社交关系网精准获客。


在营销之外,小程序也是餐饮业经营私域流量的不二之选,借助会员卡、积分商城与储值工具可搭建一套完善的用户经营体系——为付费会员提供折扣等专属权益,利用储值工具设置满送活动吸储,配合积分商城上线积分兑换餐品或优惠券,以此提升用户复购率。


留存之后,小程序强大的数据收集能力可用于用户的精细运营,基于消费频次、客单价、喜好等记录,商家可针对调整餐品营销策略,同时基于不同指标为用户设置标签,利用模板消息定向投放能力,针对不同人群进行定向营销,进而实现维护优质用户,唤醒并促活流失用户的效果。


总之,在线上线下融合的当下,作为典型的C端服务业,餐饮商家必须学会营销,才有可能在行业转型升级中笑到最后。那么有关餐饮店营销推广可以选择上海茂鸿哦。


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